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重磅!徽州人家邀请黄山市民吃龙虾啦……

以下图文来自微信公众号:【】

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徽州人家

    餐馆位于黄山市屯溪滨江西路,专注中华美食餐饮品牌,用古朴的制作艺,配合丰富多彩的时令菜色,加入情调的古典青花瓷具,结合福雅的饮食环境,带领饮食男女一同走进无梦徽州,如画江南


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配以河山风光、田园风貌移于酒楼。花园临进厅堂,远眺假山,环水四周,华灯万盏,倒映水中,波光粼粼,山色迷朦,诗情画意,尽在园中,置身其内,令人心旷神怡,大有回归自然、羽化欲仙之感

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专注食材,用极致的追求成就绝美奇的风味

精湛制作,用完美的演绎质造色香味的品质

精心酝酿.原始臻质

名师掌厨,注重本乡特色,博采沿江菜肴风味之云,以烧、炖为主,讲究真本实料,火候稳准,烹制的菜肴明油味浓,色泽红润,丰盛饱满,汤汁清纯。经常供应的菜肴有"徽州圆子"、"臭鳜鱼"、"铁板豆腐"、"炖土鸡"、"双合猪排"、"清蒸刀鱼"、"荷包鲥鱼"、"油爆虾"等几十种

菜肴花色品种多,泽鲜艳,通过配料托主料,突出主料,使得整个菜肴具有一定的美感,协调、美观、大方。不管是炒菜、大菜还是汤锅上桌都香气四溢,催人进食。菜肴以口感为准,强调原汁原味,烹饪中从不加添加剂,使菜肴始终保持良好的口感并以基本味为主,还能根据菜肴的原料、进餐者口味、季节变化,合理地投放多种调味品,使菜肴在保持原味的基础,更加鲜美可口


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带着回归的本真呈递徽食的邀约


案板的丝丝刀痕清晰可见

承载的灶台仿佛冒着青烟

用形态承接标志的质量

用墨迹刻画记忆的传承

黑瓦白墙的渲染,塑造传统徽州与时尚现代的无缝连接

黄木青瓷的情缘,搭起江南文化与四海口味的交汇融合

江南的徽韵,传述一种匠人品质的情怀

萦绕的菜香,回溯一段轩香万里的记忆

大锅的青烟,感念一份回归质朴的执着

传承淳朴味道,质造徽州特色

不变于心,用专业探索江南味蕾

不动于情,用简约见证时尚传统


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美食邀请函


我们怀以最崇高的敬意邀请您

届时将带您感受一场味觉盛宴


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地址:滨江西路41号(莫泰168)旁


美食热线:2521977

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