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与其堵在黄山路上,不如在屯溪老街寻找古徽州的历史与生活

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一年一度的国庆旅游季终于落下了帷幕,毫无疑问,黄山再次爆满,很多游客从清晨堵到晚上,首先大门排队2小时,索道排队1小时,上下山的路就更不用说,这对于爬山来说还是很危险的。

去过黄山的人,在游览黄山后,夜晚一定会一个地方,它就是屯溪老街,作为黄山市区最古老的街道,这里粉墙黛瓦,古色古香,1200多米的老街两侧到处是徽州印记,有徽州的笔墨纸砚,也有徽州小吃以及徽菜馆等。

由于老街处于黄山市的中心地段,历来就是商贾云集的地方,在过去因为它临近河道,是很多徽商客人路过休息吃饭,贸易的地方;而今天这里成为黄山最具地域特色的历史文化风情街。

我喜欢屯溪老街的夜,夜晚这条千余米的古街上灯火通明,游人如织,300多栋徽州老宅在霓虹的装点下十分惊艳。

而在霓虹之下,徽州各式各样的商户售卖着属于这里的服务,我一直都很喜欢黄山的烧饼,在这条屯溪老街里,几乎每隔10余米就一家烧饼店,烧饼酥脆,馅的肉香十分感人。

当然毛豆腐也是黄山地区独有的美食,由于上过《舌尖上的中国》而名声大噪,成为很多人来黄山旅游必点的美味,不过大多数人都不太喜欢这个味道。

徽菜是属于古徽州一带特有的风味美食,作为八大菜系之一,徽菜的咸鲜和重口还是很下饭的。

老街之所以为老街,除了那些古老的徽式建筑外,建筑里面的老字号和非物质文化遗产更是老街的灵魂和精髓所在,像同德仁、茂槐、老福春、汲古轩、艺林阁、徽宝斋等老字号在古徽州都有上百年的历史,老街上60多家老字号经营种类繁多,有药店,饭店,也有经营文房四宝的。

大家都知道徽墨歙砚、宣纸、徽漆都属于国家级非物质文化遗产,而祁红、屯绿、黄山毛峰、太平猴魁等名茶更是茶中精品,所以黄山看过之后,屯溪老街一定不要错过,因为这里就是黄山历史的缩影。

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